Av: Hilde
Nam nam, denne oppskriften var jeg så heldig å få skrive av hos deg for mange år siden, og har laget med suksess flere ganger. Kjenner den må på bordet igjen snart, kanskje søndagsmiddagen? :-)
View ArticleAv: Hvorfor og hvordan krydre mat – del 1 – generelt og tips til fisk og...
[…] torsk, gjerne med litt urter? Hva med å lage en kald ramsløkdip? Hva med å steke sei sammen med kapers, bacon og soyasaus? Hva med å kjøre asiatisk og lage laks med currypaste? Eller kanskje en...
View ArticleAv: Bondens marked – ting å gjøre, oppskrifter å prøve « matosofi
[…] Pasta carbonara smaker supergodt med ordentlig røkt bacon. Eller hva med å lage en seimiddag med bacon, soyasaus, kapers og mandelpotetpure? Egg og bacon er selvsagt også en klassiker, se her for...
View ArticleAv: Alternativt tilbehør til torsk – chorizo, søtpotet og sukkererter « matosofi
[…] og trukket i åtte minutter i rikelig med usaltet vann. Potetpureen finner du oppskrift på her, men jeg brukte litt mindre sennep enn i denne oppskriften. Søtpotet er definitivt best, men hvis […]
View ArticleAv: Ovnsbakt torsk med skorpe av valnøtter, sitron og parmesan – Gordon...
[…] være litt skarpe på smaken. Kapers kan brukes sammen med bacon og soyasaus til sei, se oppskrift her. Du kan også lage kapersmajones, ved rett og slett blande majones og kapers. Enkelt og greit....
View Article
More Pages to Explore .....